舒席安徽舒城盛产竹子，其中水竹可做凉席。水竹分大叶、小叶两种，以小叶为上等，其特点是：节稀，质细，性软，能细剖细括。所制竹席柔软光滑，凉爽消汗。由于篾纹细致，能折卷成长20厘米左右的小卷，携带方便。相传明代有个篾工借宿于舒城平顶山寺中，取山竹编花席赠该寺和尚，辗转献于皇上，以后年年进贡，遂有“顶山奇竹，龙舒贡席(舒城旧名)”之誉。1906年，舒城篾席在巴拿马国际赛会得一等奖；1917年又在芝加哥赛会得一等奖。现在，舒席密度达到一寸32皮篾以上，可以编出棋盘、花鸟、文字等图案。