柳编用柳条脱皮后编成的各种日用品，有的也兼用桑条。大至桌椅和生产工具，小至各种篮、盘、垫等，种类颇多。其中以生产工具的笆斗和生活用品的“元宝篮”最有传统特色。据河北固安县志记载，宋代河南杞县的柳编已经闻名，并传至河北。现除河南、河北外，山东、江苏等省有大量柳编生产。