就说打狍子吧，鄂伦春人根据狍子的习性，先找到狍子出没的地方，埋伏下来，把一个用桦树皮做的“皮兰”(狍哨)放到嘴里，口瞿地吹起，或仿雄唤雌，或仿雌唤雄，或仿崽唤娘。 一会儿，一只只狍子寻着哨声出来了，黑黑的鼻头抽动着，东瞅瞅，西望望，全不知大祸临头。 “砰”，枪响了，一只狍子应声而倒，其它的狍子被枪声吓得没命地逃。跑着跑着，狍予停了下来，左顾顾，右盼盼，见没什么危险，便又顺原路折回，要看个究竟。熟知狍子习性的鄂伦春猎手这时仍伏在林中，守株待“狍”。 又一声枪响，又一只狍子应声而倒。 狍子因此得个外号，叫“傻狍子”。黑河人开玩笑说谁谁傻，也一定称其为傻狍子。 惊跑的狍子这时不会再回来了。猎手们走向猎物，一刀下去，剖开狍腹，掏出狍肝，趁热咯吱咯吱地几口吞下去。据说狍肝明目，难怪每个鄂伦春猎手都有一付好眼力。 打熊就不那么轻松了。 小兴安岭的黑熊皮厚毛长，四、五寸的长毛连眼睛都遮住了。得了个外号叫“黑瞎子”。熊行动前只好先象人一样，两条后腿站起来，然后用两个前掌拨开眼前的长毛，看清后再采取行动。 熊的力气大，能拔巨树，还能上树，忍耐力也强，受伤后，如腹裂肠流，熊便先把肠子塞回肚子里，然后抓把草堵住伤口，再与人搏斗。熊的前胸有一簇白毛，是熊的要害处，击中，立死。因此，有经验的猎手猎熊时，往往选下风头，熊看不清，又闻不到味，弄个响动引诱熊站起来拨眼前毛观看，一枪击中白毛处，立即开腹取出熊胆。 也有人讲，打熊前要先激怒黑熊，熊越生气胆汁越多，最后猎取的熊胆大。 更难打的是野猪，特别是孤猪。野猪个大，有的能达千斤以上。由于野猪整日在松林中出没，又喜欢在树上蹭痒痒，皮上沾满松树油子，年复一年身上披上一层又厚又硬的铠甲，子弹都打不进去。而且愤怒的野猪极易伤人。鄂伦春就有“一猪二熊三老虎”之说，野猪是最难猎的，一般猎人遇见孤猪最好不要轻举妄动。