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首页 / 民俗文化 / 民俗大全 / 宝鸡名贵小吃之改成的核桃锅
俗 宝

宝 鸡 名 贵 小 吃 之 改 成 的 核 桃 锅

民 俗 文 化 · 第 3243 条
民俗 文化

正 文

　　李改成制做的核桃锅盔，是继承父业。作法：1、面合硬；2、核桃要炒熟，扞成细末，加入面内；3、用木炭火烘烤，精心掌握住火候。核桃锅盔的主要特点：吃起来酥、香。